Φτιάξε τη δική σου σούπερ υγιεινή μουστάρδα με φρέσκα βότανα!

Μόνο 5 λεπτά θα σου πάρει για να φτιάξεις σπιτική μουστάρδα η οποία, πραγματικά, είναι η πιο νόστιμη μουστάρδα στον κόσμο. Την φτιάχνει ...


Μόνο 5 λεπτά θα σου πάρει για να φτιάξεις σπιτική μουστάρδα η οποία, πραγματικά, είναι η πιο νόστιμη μουστάρδα στον κόσμο. Την φτιάχνει η μαμά μου εδώ και αρκετά χρόνια και τώρα που αξιώθηκα να πάρω τη συνταγή είπα να σου την μεταφέρω.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

2/3 φλ.τσ. σπόροι μουστάρδας

1/2 φλ.τσ. μηλόξιδο

2/3 φλ.τσ. νερό

2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι

1 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο

1/2 κ.γ. τσίλι

1/3 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. μέλι

1/4 φλ.τσ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου


Οδηγίες

Ανακάτεψε το μηλόξιδο με το νερό και τους σπόρους μουστάρδας. Άφησέ τους να μουλιάσουν για 2-3 μέρες. Οι σπόροι θα απορροφήσουν σχεδόν όλο το υγρό και θα αρχήσουν να μυρίζουν σαν πεντανόστιμη μουστάρδα.

Πρόσθεσε στο μπλέντερ το μείγμα της μουστάρδας με όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτύπησέ τα καλά. Αν σου φαίνεται πολύ παχύρευστο το αποτέλεσμα πρόσθεσε 2 κ.σ. νερό και συνέχισε το χτύπημα.

Βάλε το μείγμα σε ένα βαζάκι και φύλαξέ το στο ψυγείο.

Δεν υπάρχει πιο νόστιμη μουστάρδα απο αυτή και αποτελείται από σούπερ υγιεινά και καθόλου παχυντικά υλικά. Καλό είναι να την καταναλώσεις όσο είναι φρέσκια αν και μπορείς να την κρατήσεις στο ψυγείο για αρκετούς μήνες. Φτιάξε υπέροχα dressing για τις σαλάτες σου με μουστάρδα και μέλι και ενθουσίασε τους πάντες.

Πηγή: kl2real.gr

Related

XESPAO ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ 7445411849784752426

Follow Us

Η ΕΙΔΗΣΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

"Κουνήθηκε" η Πάτρα - Σεισμός 4,6 Ρίχτερ

Σεισμική δόνηση 4,6 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ σημειώθηκε κοντά στην Πάτρα, το βράδυ του Σαββάτου, στις 23:04. Σύμφωνα με την πρώτη εκ...

PosoKostizei?

LIFE

ΕΛΛΑΔΑ

#ATAKA

#ATAKA

LIKE ON FACEBOOK!

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΚΟΣΜΟΣ

ΤΟΠΙΚΑ

item