Eύκολη ομελέτα φούρνου με λαχανικά στο λεπτό!

Η ομελέτα αρέσει στους περισσότερους. Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή του govastileto, κι εάν θέλετε να μειώσετε θεαματικά τον χρόνο προε...


Η ομελέτα αρέσει στους περισσότερους. Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή του govastileto, κι εάν θέλετε να μειώσετε θεαματικά τον χρόνο προετοιμασίας, αφαιρέστε τα λαχανικά.

Υλικά

6 μεγάλα και φρέσκα αβγά
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά κυβάκια
1 μέτριο κολοκύθι κομμένο σε κυβάκια
1 κονσέρβα μανιτάρια
1/4 ανθότυρο
λίγο κασέρι κομμένο σε φλούδες
1/2 φλιτζάνι γάλα πλήρες
2 κουταλάκια κορν φλάουρ
λίγη φρυγανιά
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε την πιπεριά, το κολοκύθι, τα μανιτάρια. Έχετε προθερμάνει το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώστε σε ένα ταψάκι ένα αντικολλητικό χαρτί. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε τα αβγά μαζί με το γάλα, το ελάχιστο αλάτι, το πιπέρι, και στην συνέχεια προσθέτετε το κορνφλάουρ, που έχετε διαλύσει σε λίγο κρύο νερό. Προσθέστε τα λαχανικά και τα τυριά σε μικρά κομμάτια. Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψάκι και πασπαλίζετε την επιφάνεια με φρυγανιά τριμμένη. Ψήστε για 25 περίπου λεπτά μέχρι να δείτε ότι ροδίζει η επιφάνεια και έσφιξαν τα αυγά.


Related

XESPAO ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ 6228439157549226315

Follow Us

Η ΕΙΔΗΣΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

"Κουνήθηκε" η Πάτρα - Σεισμός 4,6 Ρίχτερ

Σεισμική δόνηση 4,6 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ σημειώθηκε κοντά στην Πάτρα, το βράδυ του Σαββάτου, στις 23:04. Σύμφωνα με την πρώτη εκ...

PosoKostizei?

LIFE

ΕΛΛΑΔΑ

#ATAKA

#ATAKA

LIKE ON FACEBOOK!

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΚΟΣΜΟΣ

ΤΟΠΙΚΑ

item