Κοτόπουλο alfredo με φετουτσίνι της Martha Stewart

Αυτό το κλασικό ιταλικό πιάτο περιλαμβάνει φετουτσίνι με βούτυρο και παρμεζάνα, και είναι γρήγορο και εύκολο. Παραλλαγές του πιάτου μπορ...


Αυτό το κλασικό ιταλικό πιάτο περιλαμβάνει φετουτσίνι με βούτυρο και παρμεζάνα, και είναι γρήγορο και εύκολο. Παραλλαγές του πιάτου μπορεί να περιλαμβάνουν κοτόπουλο ή γαρίδες. Όποια και αν είναι η επιλογή σας, με τρία απλά βήματα θα έχετε ένα πλούσιο δείπνο στο τραπέζι σε χρόνο μηδέν!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ


  • 1 κιλό κοτόπουλο
  • χοντρό αλάτι
  • άσπρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
  • 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
  • 4 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες
  • 3/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα, συν περισσότερο για το σερβίρισμα
  • 1 κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι 


ΟΔΗΓΙΕΣ


  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες. Προσθέστε αλάτι και λευκό πιπέρι και σοτάρετε στο βούτυρο. 
  • Εν τω μεταξύ, σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, σιγοβράστε τις σκελίδες σκόρδο στην κρέμα για 10 λεπτά.
  • Ρίχνουμε την κρέμα στο τηγάνι με το κοτόπουλο, αφαιρώντας τις σκελίδες σκόρδου. Ανακατέψτε την παρμεζάνα. Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

  • Ρίξτε τα ζυμαρικά στη σάλτσα και σερβίρετε με επιπλέον παρμεζάνα.



Related

XESPAO ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ 7465597310340731838

Follow Us

Η ΕΙΔΗΣΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

"Κουνήθηκε" η Πάτρα - Σεισμός 4,6 Ρίχτερ

Σεισμική δόνηση 4,6 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ σημειώθηκε κοντά στην Πάτρα, το βράδυ του Σαββάτου, στις 23:04. Σύμφωνα με την πρώτη εκ...

PosoKostizei?

LIFE

ΕΛΛΑΔΑ

#ATAKA

#ATAKA

LIKE ON FACEBOOK!

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΚΟΣΜΟΣ

ΤΟΠΙΚΑ

item